o Szkole
Italian Pasta School powstała dzięki 20-sto letniej współpracy włosko-polskiej a celem szkoły jest promowanie i nauka wyrobu klasycznych włoskich makaronów, według oryginalych receptur oraz nauka podstawowych zasad teoretycznych i praktycznych z zakresu przygotowywania włoskich sosów.
Nasza Szkoła prowadzi kursy i szkolenia tak jak to jest robione we włoskich szkołach gastronomiczych. Włoska Szkoła Makaronów jest zlokalizowana w centralnej Polsce w miejscowości Jachranka k/ Warszawy.
Zajęcia prowadzonę są w jezyku polskim lub włoskim przez wyszkoloną we Włoszech kadrę instruktorówz włoskimi certyfikatami. Organizujemy też kursy wyjazdowe u Państwa w zakładzie gastronomicznym. Kursy i szkolenia zakończone są egzaminem praktycznym oraz wspólną degustacją i sesją zdjęciową Państwa makaronów. Na koniec każdy uczestnik otrzymuję certyfikat włoskiego kucharza makaronów "il pastaio".
Zapraszamy trwają zapisy...
